Poularde
Information importante : Produit disponible à partir du 18 décembre 2023. Il faut compter entre 24 et 72h pour la livraison (merci d’indiquer le jour d'envoi souhaité dans le champ « commentaire à votre boucher »).
Pour vos repas de fin d'année à partager, nous vous proposons une poularde fermière Label Rouge. Cette volaille gastronomique est appréciée pour sa chair nacré, tendre et moelleuse ainsi qu’un petit goût de lait caractéristique.
Si vous le souhaitez, nous pouvons vous préparer votre dinde chaponné : le désossé et/ou le farcir (moyenant l'achat de l'une de nos farces).
N'hésitez pas à nous le préciser dans le champs "Demande à votre boucher" lors de votre commande.
Poids entre : 2 kg et 2,2kg
Dans son emballage, la viande peut se conserver 2 à 3 jours maximum au réfrigérateur entre + 2 à + 4 °C.
Pour prolonger le délai de conservation, vous pouvez opter pour la congélation.
Nous vous conseillons néanmoins de la consommer dans les 3 mois.
Dans la mesure du possible, sortir la viande au minimum 24 h avant du congélateur et la laisser décongeler progressivement au réfrigérateur.