Jambon de poulet
Toutes nos charcuteries sont élaborées de manière artisanale par nos bouchers.
Le jambon de poulet est confectionné à partir de filet de poulet fermier dégraissé et sans carcasse, compressé puis cuit pendant 4 à 5h à basse température pour garder la tendreté de la viande.
11,25€
(45,00€/kg)
Sous vide, se référer à la date de péremption indiquée sur l'emballage.
Si l’emballage est ouvert ou percé compter 2 à 3 jours maximum au réfrigérateur entre + 2 à + 4 °C.
Pour prolonger le délai de conservation, vous pouvez opter pour la congélation.
Nous vous conseillons néanmoins de la consommer dans les 3 mois.
Dans la mesure du possible, sortir la viande au minimum 6 h avant du congélateur.