Mortadelle aux olives


Toutes nos charcuteries sont élaborées de manière artisanale par nos bouchers.

Nous confectionnons notre mortadelle aux olives à partir de blanquette de veau hachée, compressée et cuite avec des olives vertes.

 


Origine : FRANCE
Type de coupe : Tranche
Présence d'allergène : Céréales (Gluten), Lait
Traces d'allergène : Cérérales / Gluten


11,72€ (46,88€/kg)

Sous vide, se référer à la date de péremption indiquée sur l'emballage.

Si l’emballage est ouvert ou percé compter 3 à 4 jours maximum au réfrigérateur entre + 2 à + 4 °C.

Pour prolonger le délai de conservation, vous pouvez opter pour la congélation.

Nous vous conseillons néanmoins de la consommer dans les 3 mois.

Dans la mesure du possible, sortir la viande au minimum 6 h avant du congélateur.