Mortadelle aux olives
Toutes nos charcuteries sont élaborées de manière artisanale par nos bouchers.
Nous confectionnons notre mortadelle aux olives à partir de blanquette de veau hachée, compressée et cuite avec des olives vertes.
11,72€
(46,88€/kg)
Sous vide, se référer à la date de péremption indiquée sur l'emballage.
Si l’emballage est ouvert ou percé compter 3 à 4 jours maximum au réfrigérateur entre + 2 à + 4 °C.
Pour prolonger le délai de conservation, vous pouvez opter pour la congélation.
Nous vous conseillons néanmoins de la consommer dans les 3 mois.
Dans la mesure du possible, sortir la viande au minimum 6 h avant du congélateur.