Erreur.
Succès.

Poitou-Charentes lamb reared in the open air, respecting organic farming regulations, without antibiotics nor GMOs.

Conseil de conservation :

Dans son emballage, la viande peut se conserver 2 à 3 jours maximum au réfrigérateur entre + 2 à + 4 °C.

Pour prolonger le délai de conservation, vous pouvez opter pour la congélation.

Nous vous conseillons néanmoins de la consommer dans les 3 mois.

Dans la mesure du possible, sortir la viande au minimum 24 h avant du congélateur et la laisser décongeler progressivement au réfrigérateur.

Conseil de cuisson

Préparation au four

Dans une poêle avec du beurre demi sel, faire dorer le rôti 1 min de chaque côté.

Puis mettre au four sans le faire préchauffer pendant 2 h.

Pour évitez le choque thermique, pensez à sortir du réfrigérateur la viande entre 2 et 4 heures  avant la cuisson.

¿Has pensado también en estos productos?

Lamb collar
20,90€ /kg
Collier d'agneau
Lamb chops
42,50€ /kg
Côte d'agneau
Rôti de gigot d'agneau
38,00€ /kg
Rôti de gigot d'agneau
Shoulder of lamb
27,50€ /kg
Épaule d'agneau
Chuleta de Pierna de Cordero
40,50€ /kg
Côte de gigot d'agneau
Leg of lamb
31,90€ /kg
Gigot d'agneau
Lamb fillet chop
42,50€ /kg
Côte filet d'agneau
Agneau haché
37,90€ /kg
Agneau haché
Roasted shoulder of lamb
35,90€ /kg
Rôti d'épaule d'agneau
Ribs
31,00€ /kg
Ribs d'agneau