Conseils de cuisson
Plus besoin de passer des heures en cuisine à surveiller votre plat ! Ce gigot est conditionné dans un sachet sous-vide spécial cuisson. Il vous suffit de le cuire directement dans son emballage (à basse température au four ou au bain-marie) pour obtenir une viande ultra-fondante, qui se détache à la cuillère. Le sachet retient tous les sucs et les arômes pour un moelleux absolu.
