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Nichée dans la fertile vallée de la Medjerda, au sud de la Méditerranée, les olives Chetoui sont cueillies à la main. Le broyage à la pierre et la décantation à la feuille (à la main) créent une huile élégante. Douce et nette en bouche, cette huile fruitée première pression à froid et non filtrée a la couleur de la pomme verte et des arômes de légumes fraîchement cueillis. Sa finale est douce et persistante.
Les Moulins Mahjoub — domaine familial de la vallée de la Medjerda, en Tunisie. Récolte et transformation artisanales, dans le respect des savoir-faire tunisiens.
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans son emballage d'origine. Ne pas réfrigérer. À consommer de préférence dans les 12 mois après ouverture.
