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Nos charcuteries sont élaborées de manière artisanale par nos bouchers sans additifs et sans aucun produit chimique faite avec une viande sans VSM.
Nos Poulets sont de qualité nourris sans OGM et sans antibiotiques.
La mortadelle aux pistaches est préparé avec du poulet désossé avec une cuisson réalisée à basse température afin de garantir un produit moelleux parfait pour les enfants et les amateurs de pistaches.
La mortadelle de poulet aux pistaches est proposée tranchée en sous vide.
Après ouverture de la poche en sous vide, il est conseillé de conserver le produit dans une boite en verre et le consommer dans les deux jours suivants.
