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Cette version associe la tomate, les olives vertes, le citron confit et des câpres sauvages de montagne au sel de mer. Une sauce cuisinée prête à l'emploi, idéale pour accompagner les pâtes, le couscous ou servir de base raffinée pour une pizza.
Les Moulins Mahjoub — domaine familial de la vallée de la Medjerda, en Tunisie. Récolte et transformation artisanales, dans le respect des savoir-faire tunisiens.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 à 3 semaines, en veillant à ce que les ingrédients restent recouverts d'huile.
