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INFORMATION LOGISTIQUE
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Une souris d’agneau fondante et généreuse, délicatement parfumée d’un mélange de 7 épices et confite au four pendant 20 heures à basse température. Cette cuisson lente révèle toute la tendreté de la viande et concentre ses saveurs pour une chair fondante qui se détache délicatement de l’os. Une préparation artisanale prête à réchauffer pour un véritable moment de gourmandise.
